Vino Cirò Rosato

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Il vino Cirò trova la sua ambientazione nei comuni di Cirò e Cirò Marina, in provincia di Crotone. In questa zona il ...

Il vino Cirò trova la sua ambientazione nei comuni di Cirò e Cirò Marina, in provincia di Crotone. In questa zona il vitigno a bacca nera è il Gaglioppo, da cui si ricavano i vini rossi e rosati. In genere il Cirò rosato viene prodotto utilizzando uve Gaglioppo in purezza. Il Gaglioppo è uno dei […]

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Il vino Cirò trova la sua ambientazione nei comuni di Cirò e Cirò Marina, in provincia di Crotone. In questa zona il vitigno a bacca nera è il Gaglioppo, da cui si ricavano i vini rossi e rosati. In genere il Cirò rosato viene prodotto utilizzan...

Il vino Cirò trova la sua ambientazione nei comuni di Cirò e Cirò Marina, in provincia di Crotone. In questa zona il vitigno a bacca nera è il Gaglioppo, da cui si ricavano i vini rossi e rosati. In genere il Cirò rosato viene prodotto utilizzando uve Gaglioppo in purezza.

Il Gaglioppo è uno dei pochi vitigni le cui versioni rosate si prestano anche ad un moderato affinamento in legno.

Gli abbinamenti per il Cirò rosato sono i primi piatti della tradizione calabrese, portate di pesce e carni bianche in genere.

Bottiglia da 1 lt.

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