Olive Nere Infornate

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Le olive nere infornate sono una ricetta tipica della tradizione culinaria calabrese, dal sapore più amarostico, spezia...

Le olive nere infornate sono una ricetta tipica della tradizione culinaria calabrese, dal sapore più amarostico, speziate con prezzemolo fresco, aglio e un pizzico di peperoncino. Un connubio di sapori tipici calabresi UNICO nel suo genere. Ottime da servire con fette di pane genuino ed un filo d’olio, oppure per un aperitivo stuzzicante, unitamente a […]

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Le olive nere infornate sono una ricetta tipica della tradizione culinaria calabrese, dal sapore più amarostico, speziate con prezzemolo fresco, aglio e un pizzico di peperoncino. Un connubio di sapori tipici calabresi UNICO nel suo genere. Ot...

Le olive nere infornate sono una ricetta tipica della tradizione culinaria calabrese, dal sapore più amarostico, speziate con prezzemolo fresco, aglio e un pizzico di peperoncino.

Un connubio di sapori tipici calabresi UNICO nel suo genere.

Ottime da servire con fette di pane genuino ed un filo d’olio, oppure per un aperitivo stuzzicante, unitamente a salumi o formaggi freschi o stagionati.

Le olive nere infornate alla calabrese (Alivi ‘npurnati) sono un classico delle conserve tipiche della regione.

Rappresentano un modo di conservare le olive tutto l’anno e gustarle come aperitivo mangiandole da sole o per preparare differenti piatti.

Le olive nere infornate infatti nella cucina calabrese vengono utilizzate per preparare moltissime ricette tradizionali a base di carne e di pesce come ad esempio il baccalà con patere e olive, ma anche per realizzare condimenti per la pasta.

Busta sottovuoto da 500 gr.

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